屠宰机械的发展主要经历了以下几个过程：

1、从单一设备控制到屠宰线的中央控制发展；

2、从悬挂式放血线向卧式刺杀平板输送机发展；

3、从摇烫式烫毛向悬挂式运河烫池发展，进一步向悬挂式蒸汽烫毛发展；

4、从普通卧式脱毛向螺旋式自动脱毛发展。

屠宰机械会逐渐由传统屠宰向机械化屠宰过渡。只有不断创新企业才能生存、发展。屠宰机械改革势在必行。

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